Какой выбрать чай?
Заваривать малышу чай лучше в листовой форме. Пакетированный чай содержит массу вредных примесей, которые могут вызывать аллергию.
Используйте свежезаваренный чай. При повторном кипячении полезные свойства чайного напитка исчезают, и он даже может нанести вред.
Когда можно давать ребёнку чай? Лучше это делать до пяти часов вечера. Это обусловлено тем, что чай обладает бодрящим действием, и если давать его позже, ребёнку будет сложно заснуть.
Чай можно давать только не слишком крепкий, так как излишняя крепость оказывает агрессивное влияние на нежную слизистую желудка. Пить этот напиток желательно в тёплом виде.
Ребёнку можно давать чай с молоком или сахаром. Молоко оказывает нейтрализующее действие на некоторые вредные свойства чая. И употреблять такой напиток можно, наполовину разбавляя чай молоком.
Молочная добавка способна:
- снижать действие щавелевой кислоты, следовательно, сохранять достаточную концентрацию кальция в крови для развития костей и зубов;
- сохранять белую эмаль зубов;
- нейтрализовать танин, что предотвратит возможную аллергию.
Сахар лучше использовать в минимальных количествах. Если нет аллергии, то сахар можно заменить мёдом.
Примеси в виде травы чабреца, мяты, мелиссы и ромашки отлично подойдут к чаю. Они обладают успокаивающим действием и прекрасным ароматом.
Можно ли ребенку чай: положительное и отрицательное воздействие напитка на детский организм
В составе чайных листьев содержится много аскорбиновой кислоты, что способствует укреплению иммунитета, защищает ребенка от различных инфекций. Наличие в составе метионина способствует ускорению липидного обмена, что весьма полезно для детей, имеющих лишний вес.
Фтор укрепляет зубы, улучшает состояние волос и ногтей. Содержание этого микроэлемента в зеленом чай выше, нежели в черном. Витамин B оказывает положительное влияние на умственное развитие, нормализует работу нервной системы.
Содержатся в чайных листьях и биологически активные компоненты, которые могут негативно сказаться на здоровье и развитии малыша.
Танин – основной компонент чайных листьев, выводит из организма соли ртути и свинца. Но детям это вещество противопоказано, поскольку разрушает железо. Негативно влияет на слизистую оболочку желудка. При чрезмерном употреблении может снизиться уровень гемоглобина.
Теин – тонизирующий алкалоид. У малышей препятствует образованию витамина D, что может послужить причиной развития рахита.
Пуриновые основания способствуют выработке в большом количестве мочевой кислоты. Это провоцирует усиленную работу почек, что неблагоприятно может сказаться на здоровье ребенка.
Щавелевая кислота связывает кальций, могут начаться проблемы с молочными зубами.
Чем может быть опасен чай для детского организма:
• аллергические реакции;
• повышенная возбудимость и нервозность, неусидчивость;
• ухудшение качества сна;
• плохая память и концентрация внимания;
• проблемы с сердцем и сосудами.
Несвоевременное введение чая в детский рацион может отрицательно сказаться на развитии коры головного мозга. Что в дальнейшем может стать причиной бурной фантазии и склонности ко лжи.
Суточная доза напитка не должна превышать 300 мл.
Как заваривать чай с фенхелем для ребенка
Чтобы напиток приносил больше пользы, необходимо знать, как правильно его употреблять и заваривать:
- Фенхелевый чай должен быть всегда свежим.
- Напиток дают ребенку в теплом виде (36-37 градусов).
- Вторичное подогревание нежелательно.
- Если используется чай в гранулах, то необходимо придерживаться инструкции.
- Если используется пакетированный напиток, то его заливают кипятком и настаивают на протяжении 5 минут.
- Суточная доза для новорожденных не должна превышать 50 мл.
Если используется для приготовления напитка растение прямо с огорода, то для заваривания берутся плоды фенхеля, а также зелень растения. Плоды перед употреблением необходимо тщательно измельчить, чтобы эфирные масла лучше усваивались организмом.
Какой чай для лактации самый эффективный
Способы заваривания:
- Ложку плодов фенхеля тщательно измельчит при помощи ножа, залить кипятком в объеме 250 мл и оставить завариваться 25-35 мин. Чай процедить, остудить. Давать младенцу перед каждым кормлением. Также чай можно добавлять в детскую смесь или в грудное молоко после сцеживания. Остаток рекомендуется выпить матери.
- 20 гр. мелко порезанной зелени заливается стаканом кипятка, настаивается полчаса. Перед употреблением процедить и остудить.
- Чай с фенхелем для лактации. 30 грамм измельченных семян фенхеля залить 200 мл. теплого молока, для лучшего действия можно добавить чуточку мускатного ореха. Настоять на протяжении 45–60 мин. Принимать перед завтраком.
На данный момент существует огромный ассортимент уже готовых чаев с фенхелем. Рассмотрим самые популярные марки:
- Плантекс – гранулированный растворимый чай. В состав препарата входят только естественные и безопасные компоненты. Плантекс помогает крохам преодолевать тошноту, стимулирует пищеварение, является профилактикой дисбактериоза, а главное – устраняет колики и вздутие живота.
- Хипп – производится из природного экстракта особенного сорта фенхеля. Травы собираются на этапе, когда в растении максимально полезных компонентов, применяются только самые ценные его части. Напиток ликвидирует такие неприятные симптомы: вздутие, колики, боли, спазмы.
- Бабушкино лукошко – изготовлен из натуральных компонентов. Чай не содержит в себе красителей, консервантов, ароматизаторов.
Самые популярные марки
Детский травяной чай представлен товарами отечественного и зарубежного производства. Это гранулированные растворимые продукты и пакетированные чаи с измельченным составом. Кроме растительных компонентов, в состав продукта могут входить следующие добавки, которые считаются безопасными для малышей:
- мальтодекстрин – углевод, обеспечивающий медленное и легкое всасывание напитка через пищеварительную систему ребенка, снижает риск аллергии;
- декстроза, сахароза, глюкоза – вкусовая добавка, которая по некоторым данным может повышать риск аллергии и провоцировать процессы брожения в кишечнике;
- лактоза – безопасный улучшитель вкуса, редко вызывает аллергию, не подходит детям с непереносимостью молочного сахара;
- инулит – добавка-пробиотик, способствующий улучшению дефекации, используемый для профилактики запоров;
- лимонная кислота – используется как консервант, может раздражать слизистую желудка;
- витамин С – входит в состав чаев для детей с 6 месяцев, может вызывать аллергию.
Бабушкино лукошко – отечественный лидер по производству детского питания
Зная действие основного компонента и дополнительных, можно выбрать для ребенка наиболее безопасный и эффективный продукт. Список отечественных производителей чаев составляют марки:
- Бабушкино лукошко;
- Лерос;
- Фитоша;
- Беби;
- Чаи Красногорсклексредства.
Наивысшей популярностью пользуется продукция бренда Бабушкино лукошко. Компания предлагает чаи для разных возрастных групп от рождения до 2-3 лет. В ассортимент входят напитки с фенхелем, ромашкой, анисом, мелиссой, шиповником, лесными ягодами для борьбы с младенческими коликами, беспокойным сном, слабым пищеварением, кашлем. Для детей с 1 месяца жизни предлагается напиток в фильтр-пакетах из семян фенхеля для стимуляции работы пищеварительных желез, снятия спазмов и облегчения дефекации. Еще одним продуктом является чай с ромашкой, который применяется как противовоспалительное, спазмолитическое средство при проблемах с пищеварением и при ОРВИ.
Из многокомпонентных чаев от Бабушкино лукошко представлены следующие:
- с ромашкой, тимьяном и плодами аниса с 4 месяцев;
- мятой перечной с 4 месяцев;
- с плодами шиповника с 4 месяцев;
- с мятой, фенхелем и чабрецом с 5 месяцев;
- с малиной, яблоком и смородиной с 6 месяцев.
Самым популярным продуктом от компании Красногорсклексредства является чай Вечерняя сказка для спокойного сна. Предназначен для детей с 6 месяцев. В состав продукта входят успокаивающие компоненты: листья мяты, цветы лаванды, плоды фенхеля и аниса. Предлагается ребенку в вечернее время перед сном.
Аналогичным действием обладает напиток Успокой-ка от Фитоши. Это многокомпонентный чай для детей с 3 лет. В состав входит душица, чабрец, мелисса, плоды вишни, листья смородины.
Чай Баю бай от Ключи здоровья обладает мягким седативным действием и улучшает сон. Состоит из цветков липы и ромашки, травы тимьяна и мелиссы, корней валерианы. Подходит для детей от 2 лет.
Зарубежные лидеры детских продуктов питания
В список самых популярных зарубежных марок детского питания входят:
- Хайнц;
- Хипп;
- Хумана;
- Нутриция;
- Семпер.
Бренд Hipp предлагает растворимые и пакетированные чаи для детей с 1 месяца. В ассортимент входят чаи:
- с фенхелем для детей от 1 месяца;
- с экстрактом ромашки и декстрозой для детей от 4 месяцев;
- с экстрактом фенхеля и декстрозой от 4 месяцев;
- с экстрактом липового цвета, ромашки и мелиссы с 4 месяцев;
- с порошком шиповника, малиной, декстрозой и сахарозой с 5 месяцев;
- с экстрактом мелиссы и порошком яблока, декстрозой и сахарозой с 6 месяцев;
- с порошком апельсинов и шиповника, кусочками яблока, мелиссой, витамином С, декстрозой для детей с 6 месяцев;
- с лесными ягодами с 6 месяцев и др.
Аналогичный ассортимент с некоторым различиями предлагают и другие зарубежные марки, в том числе Хайнц и Хумана. С первых дней жизни можно давать ребенку только растворимый фиточай из фенхеля Плантекс из Словении. Остальные предназначены для детей от 1 месяца и старше. Какой лучше предпочесть, на чем остановиться? Это сугубо индивидуальное решение, основанное на восприимчивости детского организма. Но большинство напитков хорошо переносятся детьми, не вызывают негативных последствий и помогают справляться с младенческими проблемами.
Рецепты и их польза
С молоком
Дополнение молоком рекомендуется для дошкольников и детей младших классов. Малышам 2-3-летнего возраста следует разбавлять заваренный чай молоком 50 на 50, а для деток старше 3 лет молоко добавляют в напиток в произвольном количестве.
Добавленное молоко делает концентрацию вредных для ребенка соединений ниже, а также нейтрализует танины и оксалаты. Кроме того, молоко не дает пигментам чая взаимодействовать с зубной эмалью.
С имбирем
Приготовленный из имбиря чай нормализует пищеварение, помогает при тошноте, головной боли, насморке, простудных заболеваниях. У него отмечают свойство укреплять иммунитет и устранять кашель. Для приготовления кусочек имбирного корня около 3-5 см очищают и нарезают или натирают, после чего заливают доведенной до кипения водой (0,5 л). настаивать напиток следует 30-60 минут. В такой чай можно добавить сахар, мед, ломтик цитруса.
Имбирный чай укрепит иммунитет и поможет справиться с простудой и кашлем
С лимоном
Такой чай богат витамином С, поэтому является замечательной профилактикой простудных болезней. Приготовив некрепкий черный чай, снизьте его температуру до 50°С, а затем добавьте в напиток ломтик лимона или ложечку лимонного сока . Подсластить его можно медом либо сахаром.
С малиной
У такого напитка отмечают положительное влияние на пищеварительную систему, а также жаропонижающий эффект. Добавьте к чайной заварке сушеные, мороженные или свежие ягодки малины, заварите кипятком и дайте настояться 10 минут.
С чабрецом
Такой чай поддерживает иммунную систему, выступает источником витаминов (группы В, витамина А, витамина С) и минеральных соединений, а также органических кислот, смол и прочих полезных веществ. рекомендуют готовить детям старше 2-летнего возраста для лечения ОРВИ, кашля, насморка, гриппа.
Чтобы его заварить, добавьте чайную ложечку высушенного растения к заварке черного чая. Такого количества хватит на средний чайник. Можно употреблять такой чай и в качестве профилактики простуд, однако, как и любые другие травяные чаи, нельзя пить его ежедневно.
Чай с чабрецом очень полезен, он успокаивает и придает сил
Если вы собираетесь дать ребенку черный чай, купите его в специализированном магазине
Лучше всего брать его без каких-либо дополнительных ингредиентов.
Заваривать ребенку чай в пакетике не стоит, так как его состав вызывает сомнения.
Вводить в детское меню любой чай следует с осторожностью, как и любые другие незнакомые ребенку продукты. Первый раз дайте малышу его на завтрак и понаблюдайте за реакцией ребенка до конца дня
Если напиток повлиял на поведение и сон либо вызвал какие-то другие отрицательные эффекты, откажитесь от него на время.
Будьте особенно осторожны с любыми травяными чаями, так как на лечебные травы у ребенка может развиться аллергическая реакция.
Каркаде можно давать ребенку с 3-летнего возраста. У такого напитка отмечают свойство укреплять иммунитет.
Нельзя давать чай ребенку во второй половине дня, поскольку его возбуждающее действие способно ухудшить засыпание и сон.
О том, когда стоит давать чай ребенку, смотрите в передаче доктора Комаровского.
В чае содержатся не только полезные для ребенка вещества (магний, калий, кальций), так и вредные. К последним относится, в первую очередь, кофеин. Его содержание в чае ничуть не меньше, чем в кофе. Такое вещество способно нарушить режим сна ребенка. Это связано с тем, что кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему, что совсем нежелательно маленьким детям. Необходимо иметь в виду, что в зеленом чае кофеин содержится даже в большем количестве, чем в .
Поэтому с употреблением зеленого или черного чая следует подождать до 3 лет. Ребенку старше этого возраста можно пить слабо заваренный напиток (с использованием небольшого количества заварки) и с добавлением молока. Вместо молока допускается добавить в чай лимон, листик мелиссы или мяты, а вот от сахара желательно воздержаться. Лучше подсластить напиток небольшим количеством меда, если у ребенка нет на него аллергии. Также стоит помнить, что не следует предлагать детям чай перед сном.
Что касается малышей в возрасте от 6 месяцев до 3 лет, им можно давать детский чай.
Как правильно заваривать детский чай
Малышам показаны травяные детские чаи. Концентрация напитка должна соответствовать возрасту.
Важные аспекты:
- Вода потребуется фильтрованная первого кипения. Перед завариванием зеленого, желтого, белого чая жидкость после закипания остывает до 75-80 градусов.
- Емкость для заваривания следует предварительно прогреть кипятком.
- Чай пить после полного остывания.
Напиток максимально раскрывает вкусовые качества, приносит пользу организму при соблюдении вышеперечисленных условий.
Ромашковый
Цветы ромашки содержат микроэлементы и витамины, обеспечивающие нормальное функционирование пищеварительной, кровеносной, нервной, иммунной систем. Настой цветка снижает нервное напряжение у детей, помогает побороть бессонницу, стабилизирует желудочно-кишечный тракт, уничтожает бактерии, вирусы, укрепляет детский иммунитет.
Готовят чай непосредственно перед употреблением, употреблять отвар на следующий день малышам не рекомендуется. Для заваривания полезного настоя из цветов ромашки подойдут аптечные сборы, доступные в россыпном, гранулированном, дозированном видах (чайные пакетики).
Для внутреннего применения чайную ложку россыпи сухих цветов заливают стаканом кипятка. Накрывают крышкой, кухонным полотенцем. Оставляют настояться 15 минут. Если малыш отказывается пить в чистом виде, родители добавляют мед или сахар.
Важно! Не рекомендуется пить ромашковый чай в период лечения седативными и мочегонными средствами. Успокоительные и мочегонные свойства ромашки обеспечат передозировку
Грудничкам не стоит употреблять напиток в большом объеме. Ромашка блокирует усвоение железа.
Фенхелевый
Напиток из фенхеля успокаивает нервную систему детей, помогает заснуть крохе. Витаминный комплекс, содержащийся в растении, укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к вирусам, инфекциям. Поить кроху фенхелевым чаем необходимо при выраженных желудочных болях или коликах. Дневная норма напитка из фенхеля – 30 мл (три чайных ложки).
Чай с фенхелем
Производители детского чая предлагают готовые продукты, стебли и листья фенхеля для самостоятельного применения. Заваривать фенхелевый чай для лечения колик у малыша необходимо следующим образом: в стакан 200-250 мл добавляют 2 г. заварки (1 чайную ложку). Воду кипятят и остужают до 80-85 градусов. Заливают жидкостью фенхелевую заварку и настаивают 10-15 минут. Емкость с чаем накрывают крышкой для лучшего настаивания.
Другие
Желудочные и успокаивающие чаи с анисом, мятой и тмином обладают дезинфицирующим и жаропонижающим эффектом, улучшают пищеварение, предупреждают вздутие живота, укрепляют иммунную систему. Чай из шиповника показан при простуде, воспалении организма, гипертонии, авитаминозе. Многокомпонентные чаи из трав оздоравливают, исцеляют организм, наполняют его жизненной энергией и силой.
Особенности черного чая
Черный чай содержит вещества, которые особым образом воздействуют на человеческий организм. Он обладает одновременно стимулирующим и успокаивающим действием.
Чтобы решить, можно ли давать напитки из черного чая детям до года необходимо ознакомиться с его составом. Он содержит:
- эфирные масла;
- белки и аминокислоты;
- витамины;
- дубильные вещества;
- алкалоиды;
- биологические пигменты.
Содержатся в напитке также органические кислоты и минеральные вещества (фосфор, калий, фтор и т. д.). Состав и соотношение веществ определяется в основном сортом чайного листа и способом заваривания.
Из состава напитка видно, что только два–три наименования компонентов, могут принести ребенку пользу. Остальные призваны стимулировать нервную систему, и улучшать самочувствие взрослого человека.
До года давать черный и зеленый чай детям нежелательно. Когда ребенку исполнится два–три года, можно давать этот напиток в умеренных количествах.
Необходимо соблюдать меру в употреблении и правильно заваривать, покупая только качественный черный или зеленый чай.
В дешевых чайных напитках могут содержаться вещества вредные для организма. Это связано с тем, что для его производства используют сырье низкого качества. Листья, которые подверглись излишней ферментации, чайная пыль, синтетические вкусовые и ароматические добавки.
Такой напиток нежелательно давать детям. Лучше приготовить настой из чайного листа высокого качества. Его можно залить по русской традиции кипятком в заварочном чайнике, а перед подачей разбавить водой, сделав концентрацию слабее, чем для взрослого человека.
Очень любят пить дети сладкий черный или зеленый чай с лимоном. Взрослые почему-то считают, что если приучить ребенка пить напиток несладким, ему это понравится, и он с удовольствием будет его пить. О вкусах не спорят. В Тибете тоже пьют зеленый чай с добавлением соли и жира яков. Он очень полезен и питателен.
Чай с молоком нравится не всем детям. Но он обладает рядом преимуществ. Молоко препятствует разрушению молочных зубов, которое может провоцировать употребление чая.
Добавление молока также способствует нейтрализации действия чайных ферментов, которые мешают усваиваться железу из ЖКТ. Это свойство способствует профилактике анемии при употреблении чайного напитка.
Желательно давать чайные напитки в первой половине дня, чтобы их употреблений перед сном не послужило причиной бессонницы у малыша.
Советы родителям
Покупать черный чай для детей лучше в специализированном магазине, тщательно изучая технологию приготовления и срок годности на упаковке.
Никаких ароматизаторов, дополнительных ингредиентов или отдушек в составе быть не должно.
Пакетированный стоит сразу положить обратно на полку, подойдет лишь листовой, гранулированный.
Вводить жидкость в рацион следует осторожно, по чайной ложке, постепенно увеличивая объем чашки.
При заваривании трав, ягод, кусочков фруктов стоит проследить за отсутствием у малыша аллергической реакции на протяжении нескольких дней.
Если грудничка лихорадит, давать чайные напитки нельзя — температура поднимется еще выше.
Пить сборы надо теплыми: горячие вредят зубной эмали, холодные плохо всасываются.
При соблюдении всех правил заваривания и рекомендуемых дозировок можно повысить сопротивляемость детского организма различным инфекциям, устранить боли в животе, наладить здоровый сон младенца.
Как заваривать чай для ребенка
Для заваривания используется только качественные чайные листья и профильтрованная вода. Заваривать напиток лучше на 1 раз. В зависимости от вида чайных листьев, дозировка может меняться. В любом случае крепким напиток делать не стоит, заварка должна быть практически прозрачная.
В качестве добавки подойдет молоко. Оно нейтрализует вредные вещества чая, а также практически безвредно для малыша. Лимон либо мед стоит отложить, они нередко вызывают аллергию.
Чай с молоком
Добавление молока также защищает зубную эмаль от повреждений. Однако есть важный нюанс. Чайный лист содержит танин, который мешает усваиваться кальцию из молока. Так как кальций не усваивается, он начинает оседать на почках. Это может привести к самым разным проблемам, даже таким, как мочекаменная болезнь. Поэтому, если ребенок уже имеет проблемы с почками или желудочно-кишечным трактом, молочный чайных напиток часто потреблять не стоит. При выявлении аллергии, от такой комбинации вовсе стоит отказаться.
Достаточно буквально столовой ложки молока на стакан некрепкого напитка. Больше, чем 300 мл такого чая за день выпивать не стоит.
Чай с сахаром
Многие мамы считают, что сахар крайне вреден для ребенка, поэтому стремятся ограничить его потребление. Однако полностью убирать сахар из рациона малыша крайне не рекомендуется. Глюкоза влияет на работу мозга, обеспечивая ему питание. Отказ от сахара может привести к самым разным нарушениям.
Для малышей в кружке чая достаточно будет 1 чайной ложечки сахара.
Мед, в том числе в составе чайного напитка, не рекомендуется детям до 2 лет
Чай с медом
От употребления меда отпугивает от его употребления зачастую тот факт, что мёд – это аллергенный продукт. Действительно, обилие меда способно привести к развитию аллергии. Однако немного натурального меда в небольшом количестве давать детям все-таки можно. Самое главное – это наблюдать за реакцией малыша.
Медовый чай пить можно, вопреки всеобщему заблуждению, что горячая вода делает из меда канцероген. Это абсолютно недоказанный факт, который не имеет ничего общего с реальностью. Давать малышу мед рекомендуют с 2 лет. Достаточно будет одной трети чайной ложечки.
Добавление фруктов и ягод
Фруктовые и ягодные чаи, по мнению специалистов, являются наиболее предпочтительным вариантом. При введении фруктовых и ягодных чаев, стоит быть осторожным и не брать аллергенные продукты.
Для начала можно сделать малиновый чай. Горсть малиновых ягод заливается горячей водой и настаивается 10-15 минут. После чего напиток лучше процедить и пить теплым.
Из фруктов можно отдать предпочтение яблоку. Яблочный чай улучшает работу мозга. Яблоки необходимо добавлять в чай очищенными от кожицы и нарезанные. Заливается горячей водой и стоит под крышкой 15 минут. Потом напиток необходимо процедить.
Специальные детские чаи
Среди чаев для самых маленьких есть детские чаи. Их составы сбалансированы для малышей разных возрастов. Такие чаи продаются в аптеке и в магазине:
- «Хипп». Показан к применению малышам с 2 месяцев. Существует целая линейка чаев с безопасными травками для детей;
- «Бабушкино Лукошко». Чай рассчитан на детей от 3 месяцев;
- «Хумана». Напиток разрешен для грудничков.
Знаменитые бренды выпускают специальные чаи для детей
Черный или зеленый чай, какому отдать предпочтение?
Черный и зеленый это один вид вкусного напитка, отличаются которые только технологией. Черные чаи проходят ферментацию, а вот зеленый нет. Тем самым именно зеленый считается наиболее витаминизированным и полезным напитком. Зеленый чай богат антиоксидантами и имеет содержит более высокую концентрацию кофеина.
Черный листовой чай рекомендуют вводить детям после первого года жизни. Объясняется это тем, что у ребенка уже достаточно сформирована работа желудочно-кишечного тракта и более окрепшая нервная система.
Вводится чай постепенно. Желательно давать его в первой половине дня, так как этот напиток тонизирует организм, а значит ребенок может не заснуть в положенное ему время.
Рекомендуется заваривать 2 грамма чая черного чая на 200 мл. воды. В такой пропорции напиток не будет слишком концентрирован. Для улучшения вкусовых качеств в чай можно добавить немного сахара или меда.
Следует помнить, что в меде содержатся аллергены, поэтому перед приемом следует проконсультироваться с ведущим педиатром.
