Грецкие орехи
Этот сорт орехов еще называют волошскими. Он наиболее распространен на нашей территории. Его употребляют в пищу сырым и подсушенным, и даже еще зеленым. Именно в зеленых орехах больше всего витамина С, а о его пользе для организма знают все – без его прямого или косвенного участия не обходится ни один жизненно важный процесс. В зрелых орехах витаминов не так много, как в зеленых, однако, вполне достаточно.
Витамин В1 (тиамин) участвует в метаболизме белков, жиров, углеводов. Он необходим для того, чтобы малыш нормально рос и развивался, для нормального функционирования его нервной системы, сердца и сосудов, а также пищеварения. Его называют витамином оптимизма, он участвует в синтезе кровяных телец. Витамины В2 (рибофлавин) и В3 (РР, никотинамид) также принимают участие в кроветворении и множестве других процессов, обеспечивающих жизнедеятельность. Рутин и каротиноиды, витамин Е, множество минеральных компонентов: магний, без которого не раскрываются в полной мере все качества витамина В1; железо в сочетании с витаминами группы В препятствует развитию анемии; цинк, йод, кальций, фосфор – целый витаминно-минеральный комплекс, который в сочетании с маслами, белками, клетчаткой, жирными кислотами и массой других полезных веществ может предупредить возникновение любого дефицита.
Можно ли кормящей маме грецкие орехи? Ответ очевиден, но не более пяти-семи штук в день. Ежедневное употребление также не обязательно. Переедание грозит несварением, аллергией и даже головной болью. Не стоит употреблять их в пищу людям с заболеваниями органов пищеварения, гиперкоагуляцией крови, кожными болезнями – нейродермитом, экземой, псориазом. Грецкие орехи очень калорийны, но практически не содержат углеводов, поэтому, поедая их, кормящая женщина не рискует испортить фигуру.
Существует мнение, что употребление орехов, особенно, грецких повышает качество и количество грудного молока. На самом деле количество не увеличивается, а вот питательность повышается, и малыш несколько дольше не просит снова есть.
Еще считается, что аллергию вызывает кожица, покрывающая ядро ореха. Если ее снять, а с грецких орехов она неплохо снимается, то белое содержимое ядра более инертно, хотя и полезных веществ в нем поменьше.
Ядра орехов не нужно обжаривать перед употреблением, не заменят орехи варенье из них, ореховая паста и кондитерские изделия с орехами. Пользы в переработанных орехах уже практически нет, а лишние сантиметры на талии у мамы и колики у малыша такие изделия могут спровоцировать.
Зато натуральное масло из волошских орехов можно добавлять в салаты и каши. Оно содержит практически все полезные вещества, которыми богаты орехи, и является хорошей профилактикой запоров как у матери, так и у ребенка.
Особый случай
Есть особые случаи, когда мама не может следовать жестким требованиям (чрезмерные, изнуряющие ограничения тоже стресс для организма!) и хочет себя немного побаловать. В конце концов, Новый год и день рождения случаются всего раз в году!
Специалисты рекомендуют молодой маме воздерживаться от употребления алкоголя весь период грудного вскармливания, а если это все-таки произошло, то придерживаться ряда правил.
Сцеживание молока после употребления напитков, содержащих алкоголь, не влияет на скорость выведения алкоголя из организма и лишь способствует облегчению симптомов, связанных с наполнением молочных желез.
Употребление алкоголя во время беременности нужно исключить полностью, поскольку не существует безопасных доз спиртного для беременных женщин и будущих малышей.
Умеренность во всем
Напоследок мы хотели бы напомнить вам о том, что даже самые полезные продукты не пойдут на пользу малышу, если мама не будет руководствоваться здравым смыслом в своих действиях. Даже из лучших побуждений не стоит употреблять ежедневно полный список разрешенных продуктов: самые «невинные» из них в больших количествах вполне могут спровоцировать аллергию. Также забудьте расхожее «теперь надо есть за двоих»: не «за», а «для», поэтому старайтесь избегать переедания, оно не пойдет на пользу ни вам, ни малышу. Сейчас самое лучшее — сбалансированный и разнообразный рацион с правильно распределенными в течение суток приемами пищи (специалисты рекомендуют 5 – 6-разовое питание небольшими порциями со снижением количества употребляемых калорий к вечеру), недели, времени года (соблюдайте принцип сезонности) и всего периода кормления.
Здоровья вам и вашему малышу!
Какие бананы полезнее
Выбор бананов в магазинах может быть достаточно большим. На прилавках можно увидеть несколько типов, каждый из которых имеет свои особенности:
Мягкие, коричневые
Они отличаются сладким вкусом, за что и пользуются популярностью. Несмотря на свой непривлекательный внешний вид, в составе они имеют достаточное количество питательных веществ. В продукте присутствуют и такие элементы, как кальций, калий, магний. Они способствуют укреплению костной ткани. В коричневых бананах содержатся и аминокислоты, снижающие чувство тревожности, беспокойства. Именно они улучшают настроение после употребления фрукта, активизируя выработку серотонина.
Желтые
Они твердые, крепкие. Идеально подходят для приготовления салатов. На вкус достаточно сладкие. Желтые бананы легче остальных усваиваются организмом, и специалисты рекомендуют именно их вводить в рацион кормящим мамам. В их составе присутствуют антиоксиданты, способствующие выведению токсинов.
Зеленые
Не такие сладкие, как другие типы, чаще вяжущие, из-за чего их редко употребляют в пищу. Но в их составе присутствует крахмал, помогающий контролировать уровень сахара в крови. Они рекомендованы диабетикам и при соблюдении диет для похудения.
Пятнистые, желтые
Они входят в рацион людей с установленными злокачественными новообразованиями, рекомендуются в качестве профилактики рака. Все дело в том, что они содержат в восемь раз больше веществ, уничтожающих атипичные клетки. Кроме этого, такие бананы лучше повышают иммунитет, так как содержат максимальное количество полезных веществ.
Кормящей маме лучше выбрать желтые без пятен. В них присутствует достаточное количество полезных веществ, но при этом они самые гипоаллергенные.
Какие биологически активные добавки полезны для кормящей мамы?
Здоровая диета является важнейшим фактором качества грудного молока и самочувствия женщины, однако восполнить запасы определенных витаминов и минералов можно также с помощью биологически активных добавок. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом о необходимости приема различных витаминов и комплексов и дозировке.
Поливитамины
После родов женщины нередко испытывают дефицит многих витаминов и минералов. Прием поливитаминов — это довольно простой и доступный способ восполнить их нехватку.
Витамин В-12
Витамин B-12 является очень важным водорастворимым витамином, который необходим как для здоровья ребенка, так и для матери. Женщины, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, а также перенесшие операцию желудочного шунтирования, как правило имеют пониженный уровень витамина В-12.
Омега-3
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и водорослях, очень полезны для здоровья матери и ребенка. Омега-3 способствует развитию нервной системы, кожи и глаз ребенка. Одно из исследований показало, что дети, которые получали грудное молоко с высоким содержанием Омега-3, имели более хорошее зрение и имели меньше проблем с развитием нервной системы.
Для получения достаточного количества Омега-3 во время грудного вскармливания через продукты необходимо ежедневно употреблять от 8 до 12 унций жирной рыбы, таких как лосось и сардины. Однако биологически активная добавка обойдется вам гораздо дешевле.
Витамин D
Этот витамин очень важен для иммунитета и здоровья костей. Его дефицит чреват многими проблемами со здоровьем, в том числе послеродовой депрессией. Естественная выработка витамина D во многом зависит от того, сколько солнечного света вы получаете ежедневно, и если вы живете в северной широте, скорее всего, у вас есть его нехватка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой для вас дозировке, чтобы восполнить его дефицит.
«Черный список» продуктов и напитков для кормящей мамы
Некоторые продукты, специи и напитки могут изменить вкус грудного молока, однако нет никаких доказательств того, что это как-то влияет на аппетит ребенка или сделает его более беспокойным. Однако некоторые из них могут негативно сказать на здоровье малыша.
Кофеин
В грудное молоко попадает около 1% кофеина, для усвоения которого младенцам требуется гораздо больше времени, чем людям. Употребление кофе не причинит вреда здоровью ребенка, но может негативно повлиять на его сон. Именно поэтому кормящим матерям рекомендуется пить не больше 2-3 чашек кофе в день. Можно также в период грудного вскармливания перейти на декаф — кофе без кофеина.
Алкоголь
Алкоголь также попадает в молоко, причем грудные дети усваивают его вдвое быстрее, чем взрослые. Грудной возраст — явно не то время, когда стоит начинать употреблять алкоголь, поэтому в этот период женщине рекомендуется отказаться от крепких напитков. Однако если вам хочется немного расслабиться после тяжелого дня, вы можете себе бокал вина или немного пива при условии, что следующее кормление будет не раньше, чем через два часа.
Коровье молоко
Примерно у 1% грудных детей есть аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочные продукты в рационе матери могут вызвать сыпь, экзему, диарею, рвоту или детские колики. Поэтому ваш врач может посоветовать вам отказаться от молока в этот важный для вас и вашего ребенка период.
Польза и вред бананов
Банан является одним из самых калорийных плодов. Это оправдано низким содержанием жидкости в мякоти и большой долей крахмала в составе. При этом он гораздо полезнее кондитерских и мучных изделий. С точки зрения науки, бананы не фрукты, а ягоды. Но в плодах нет твёрдых косточек и характерного для многих ягод кисловатого привкуса. В Россию бананы привозят преимущественно в свежем виде, в мякоти таких плодов сохраняется большая доля ценных питательных веществ.
В отличие от других ягод в бананах нет твёрдых косточек и кисловатого привкуса
Бананы богаты полезными углеводами. Они обеспечивают маме заряд энергии и поставку серотонина (гормона счастья) в организм. Калории, полученные от употребления банана, расходуются быстро и не оказывают отрицательного влияния на фигуру при разумных порциях. Есть у этих плодов и другие весомые преимущества:
- Высокое содержание лизина. Эта аминокислота участвует в процессе формирования иммунитета, помогает организму бороться с вирусами.
- Низкая вероятность возникновения аллергии. Вряд ли аллергия проявится и у грудничка, если в период беременности мама активно употребляла бананы.
- Подходят для диетического питания людям как с повышенной, так и пониженной кислотностью желудка, легко перевариваются в кишечнике благодаря высокому содержанию клетчатки и пектина.
- Помогают наладить стул. Бананы имеют свойство всасывать вредные вещества в кишечнике и способствуют их выводу из организма естественным путём. Считается, что зеленоватые, неспелые бананы оказывают слабительный эффект на организм мамы и ребёнка, а мягкие, перезрелые плоды, наоборот — вяжущий. Как правило, если проблем со стулом не наблюдается, бананы не влияют на пищеварение.
- Высокое содержание калия. Этот микроэлемент необходим для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление бананов позволит нормализовать давление, улучшить работу сердца, вывести из организма лишнюю жидкость и токсины.
- Улучшают настроение. Аминокислота триптофан в результате метаболических процессов в организме выделяет серотонин и помогает маме бороться с послеродовой депрессией.
- Обеспечивают быстрое насыщение. Углеводы из бананов имеют длительный период распада, позволяя утолить чувство голода на пару часов и избежать скачков уровня сахара в крови. Бананами можно перекусить между приёмами пищи или использовать плоды для приготовления основных блюд.
- Богатый минеральный состав. В бананах содержатся витамины С, группы В, бета-каротин, витамин PP, Е, фосфор, кальций, калий, железо.
Таблица: данные о примерном содержании питательных веществ, витаминов и минералов в 100 г
Наименование Содержание в 100 г
Калорийность | 96 ккал |
Белки | 1,5 г |
Жиры | 0,5 г |
Углеводы | 21 г |
Витамин А, РЭ | 20 мкг |
Бета Каротин | 0,12 мг |
Витамин В1, тиамин | 0,04 мг |
Витамин В2, рибофлавин | 0,05 мг |
Витамин В4, холин | 9,8 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота | 0,25 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0,38 мг |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг |
Витамин C, аскорбиновая кислота | 10 мг |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0,4 мг |
Витамин К, филлохинон | 0,5 мкг |
Витамин РР, НЭ | 0,9 мг |
Ниацин | 0,6 мг |
Калий, K | 348 мг |
Кальций, Ca | 8 мг |
Магний, Mg | 42 мг |
Натрий, Na | 31 мг |
Фосфор, Ph | 28 мг |
Железо, Fe | 0.6 мг |
Марганец, Mn | 0.27 мг |
Селен, Se | 1 мкг |
Фтор, F | 2.2 мкг |
Цинк, Zn | 0.15 мг |
Нежелательные последствия
Маловероятно, что бананы окажут отрицательное воздействие на самочувствие ребёнка или повлияют на качество и количество грудного молока женщины. Однако в некоторых случаях организм малыша может отреагировать на присутствие этих плодов в рационе мамы негативно:
Если во время вынашивания бананы не присутствовали в меню женщины, их компоненты незнакомы малышу и могут вызвать аллергию
Вводить в рацион новые продукты при грудном вскармливании нужно крайне осторожно.
Доля бананов в рационе слишком велика. Если кормящая женщина съедает несколько плодов в течение дня, это может спровоцировать вздутие животика и колики у малыша.
Мама начала есть бананы слишком рано
Первые недели жизни ребёнка — самые ответственные, а кормящей женщине необходимо соблюдать особую диету. В этот период есть бананы не рекомендуется.
При употреблении зеленоватых, недозревших плодов возможно увеличение газообразования в кишечнике. Такие бананы содержат меньше пектина, но больше крахмала, способного вызывать реакцию со стороны пищеварительного тракта.
Употребление большого количества бананов может вызвать колики и вздутие живота у малыша
Рецепты блюд для кормящей мамы
Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным. Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.
Ленивые вареники
Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.
Творожник
2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки). Выпекать в духовке при температуре 180–200 °С 30–40 мин. Дать остыть и полезный полдник готов!
Сырные блинчики
Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.
Овсяные оладьи с яблоками
Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст. л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.
Маффины из брокколи
200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).
Овощной крем-суп
Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.
Гречневая запеканка
В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.
Куриные наггетсы
Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.
Полезные котлетки
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Люля-кебаб из телятины с сыром
Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.
Полезные блюда из банана
Этот чудесный фрукт можно кушать как сам по себе, так и приготовить из него разные блюда.
Фруктово-банановый салат
Банановые кусочки перемешать с нарезанным яблоком, грушей и другими фруктами, сливками или йогуртом, посыпать орешками и сахарной пудрой.
Банановый коктейль
Смешать в блендере банановую мякоть и молоко или питьевой йогурт. Такой коктейль хорошо пить за полчаса до кормления грудью.
Банановое печенье
Банановую мякоть растереть с 200 граммами творога и 1 ст.л. сахара, постепенно добавить просеянную муку, до получения плотной массы.
Овсянка с бананом
Приготовить овсянку на молоке или сливках, добавить немного какао-порошка или шоколадной пасты, а затем мелко нарезанные банановые кусочки. Приготовленную таким образом овсянку дополнить по вкусу любым другим фруктом, орешками, кокосовой стружкой и т.д. Если, конечно, все эти продукты не вызывают отрицательной реакции со стороны организма меленького ребенка.
Запеченные бананы
Мякоть банана выложить в жаропрочную форму и сбрызнуть соком лимона, чтобы он не потемнел. Сверху выложить смесь с яйцом и медом. Поставить блюдо в микроволновку на специальную решетку и запечь в режиме гриля 8-10 минут, или в духовом шкафу. Если запекаете бананы в духовке, ее нужно предварительно разогреть до 180 градусов.
Сушеные бананы
Можно приготовить следующим образом: спелый фрукт разрезается пополам, сбрызнув его лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнел, выкладывают на решетку, а затем — на противень, и ставят в духовку, разогретую до 80 градусов. Дверцу духовки можно немного приоткрыть, оставить так на несколько часов до полного высушивания мякоти.
Гипотетическая польза банана
Банан, с некоторыми оговорками можно считать полезным фруктом. Он может употребляться в виде десерта, заменять полноценный перекус между двумя положенными приемами пищи, и даже считаться альтернативой мучному и сладкому у кормящей грудью женщины, когда малыш достиг определенного возраста. Ведь он содержит:
Чем полезны бананы
- витамины A, C, E, H, D, K;
- витамины группы B;
- калий, магний, фосфор, кальций, железо;
- триптофан, участвующий во многих гормональных процессах;
- допамин, серотонин (гормон радости) и норэпинефрин.
У некоторых людей при употреблении бананов улучшается пищеварение и нормализуется стул. На основании этого существует практика лечения поноса бананами. Их используют и при терапии кишечных патологий и даже гипертонии. Один банан составляет 150-200 ккал, что намного ниже, чем содержание калорий в сладостях и выпечке. Но калорийность – тоже усредненная цифра, потому что в зеленых плодах содержится меньше калорий, а в сушеных – наоборот, больше в несколько раз.
Банан быстро расщепляется до глюкозы и может стимулировать мозговую деятельность, если съесть его во время работы. Но это же ценное качество делает его запрещённым продуктом при сахарном диабете, когда съеденный плод может вызвать необратимые последствия. По отношению ко взрослому человеку, врачи практически единодушны.
Бананы помогут укрепить иммунитет
Если нет патологий, обозначенных в списке противопоказаний, и без фанатизма, банан принесет пользу и даже простимулирует иммунитет.
Что касается грудного возраста и употребления фрукта до 5 лет, следует подойти к вопросу крайне взвешенно, чтобы не нанести вреда пищеварительной системе ребенка, и не вызвать у него аллергическую реакцию. Это, в особенности, касается возраста, в котором малыш может существовать только благодаря материнскому молоку. В этот период его здоровье полностью зависит от пищи, употребляемой матерью.
Загрузка …
Банан: фрукт или ягода
Слово «бананы» в переводе с латинского языка означает «фрукты мудрого человека». Растут они только в жарких странах, поскольку на созревание плодам нужно в среднем 4 месяца, и даже на юге России лета для них будет недостаточно. Само растение — это трава, а его связки являются ягодами.
Бананы радуют нас наличием множества витаминов и полезных минералов. Кроме того, они изобилуют пектинами, клетчаткой и помогают нашему организму вырабатывать серотонин — гормон счастья.
Таблица: содержание полезных веществ в бананах
Элементы | Содержание в 100 г бананов* | Процент от суточной нормы |
Калории | 96 кКал | 6.74% |
Белки | 1.5 г | 1.83% |
Жиры | 0.5 г | 0.77% |
Углеводы | 21 г | 16.41% |
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 2.2% |
Бета-каротин | 0.12 мг | 2.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 2.8% |
Витамин В4, холин | 9.8 мг | 2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 19% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 2.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 11.1% |
Витамин Е, альфа-токоферол | 0.4 мг | 2.7% |
Витамин РР | 0.9 мг | 4.5% |
Калий, K | 348 мг | 13.9% |
Магний, Mg | 42 мг | 10.5% |
Натрий, Na | 31 мг | 2.4% |
Фосфор, Ph | 28 мг | 3.5% |
Железо, Fe | 0.6 мг | 3.3% |
Марганец, Mn | 0.27 мг | 13.5% |
Селен, Se | 1 мкг | 1.8% |
Цинк, Zn | 0.15 мг | 1.3% |
*Один средний банан весит 150 грамм. |
Полезные свойства
Употребление бананов положительно сказывается на здоровье человека, не зря древние египтяне считали эту ягоду лечебной. Входящие в её состав витамины и минералы определяют влияние на человеческий организм:
- витамин А полезен для костей и зубов, глаз, волос и кожи, иммунной системы;
- витамины группы В, которые никогда не встречаются в продуктах поодиночке, незаменимы для полноценного обмена веществ и работы мышц, состояния нервной и пищеварительной систем, кожи, волос и печени. Особенно богаты бананы витамином В6, который участвует в переработке аминокислот и усвоении белков, необходим для правильного пищеварения и водного обмена в организме, функционирования иммунной системы, поддержания остроты зрения и сердечной деятельности;
- витамин С поддерживает устойчивость нервной системы, помогает бороться со стрессом, улучшает настроение и сон, отвечает за здоровье дёсен, красоту волос, остроту зрения.
- калий полезен для сердца, снижает артериальное давление, облегчает аллергические реакции, улучшает снабжение мозга кислородом;
- магний необходим для расслабления мышц и всей нервной системы, участвует в формировании ДНК, препятствует появлению мутаций клеток, регулирует количество кальция в организме;
- марганец важен для формирования костей, налаживания пищеварения, снижения уровня холестерина в организме. Он борется с плохой памятью и нервным раздражением.
С растения бананы снимают ещё зелёными, так их проще транспортировать
Польза бананов для кормящей матери
Кормящие мамы, без сомнения, могут получить пользу от употребления бананов. Например, калий, который очень важен во время беременности, не теряет своей актуальности и для женщин в период лактации, так как поддерживает работу сердца и баланс жидкости в организме.
Для тех, кто кормит грудью, банан — настоящая находка, ведь он содержит «медленные» углеводы, которые длительное время усваиваются организмом и, как батарейки, поддерживают маму во время бессонных ночей и весёлых дневных игр с малышом. В этом плане экзотический фрукт хорошо заменяет сладости, спасает от резких перепадов настроения, и его даже не нужно готовить!
Банан хорошо утоляет голод и насыщает организм энергией
Бананы содержат триптофан, который полезен для сердца и сосудов, помогает пережить предменструальный синдром, нормализует сон и избавляет от признаков усталости, то есть позволяет отлично выглядеть, несмотря на многочисленные заботы о малыше. Более того, это вещество участвует в выработке серотонина — гормона счастья, которое так необходим при послеродовой депрессии.
Можно ли кушать бананы при кормлении грудью?
Педиатрами замечено, что роженицы, употребляющие бананы при кормлении грудью, более спокойные и уравновешенные. Это состояние передаётся младенцам, а также влияет на общий психологический фон дома.
Можно ли бананы мамам, не употреблявшим эти фрукты в течение всей беременности? В этом случае с введением экзотического продукта следует повременить, особенно в послеродовой период. Затем можно постепенно их вводить, начиная с маленького кусочка до обеда. В течение всего дня следует наблюдать за состоянием малыша: если нежелательные последствия со стороны ЖКТ отсутствуют, употребление фруктов продолжают; если же у младенца появились колики, нарушился стул, бананы на ГВ употреблять не стоит хотя бы месяц, затем можно попробовать ввести фрукт ещё раз.
Влияние на лактацию и ребёнка
Несмотря на существенную пользу и богатый состав этих жёлтых плодов, их введение во время ГВ не всегда целесообразно. Как показывает практика, дело бывает не в самих плодах, а в их чрезмерном количестве. Рекомендуемая доза продукта в сутки — 1 шт. Превышение чревато отрицательными последствиями: зудом, вздутием животика у младенца.
Мнение эксперта
Соколова Л. С.
Врач-педиатр высшей категории
Существует исследование, доказывающее связь между увеличением объема грудного молока и употреблением бананов. При съедании этих плодов у матери повышается синтез окситоцина, гормона, способствующего образованию молока .
Опасность их поедания при кормлении малыша грудным молоком определяется спецификой сбора и хранения. Так, плоды снимаются незрелыми, потом переносят транспортировку. Затем их помещают в специальные камеры, где под влиянием этилена фрукты приобретают презентабельный внешний вид.
Противники бананов утверждают, что столь долгий путь экзотических фруктов убивает все ценные для организма вещества, а потому есть фрукты мамам нельзя
Сторонники же этого продукта утверждают обратное: по их мнению, есть бананы во время лактации крайне важно, ведь сладость улучшает вкус материнского молока, в результате чего малыши охотнее кушают и меньше срыгивают
При неполадках ЖКТ у мамы или малыша от поедания бананов следует на время отказаться.
Бананы в первый месяц
Начальные 30 дней — самые сложные для матери и малыша, т. к. дети остро реагируют на введение новых продуктов в мамино меню. Итак, можно ли есть бананы при грудном вскармливании? В случае отсутствия проблем с пищеварением один плод на протяжении суток пойдёт лишь на пользу. Если же аллергическая настроенность малыша обнаружена с самого рождения, в первый месяц от фруктов лучше отказаться.
Через две недели можно попробовать вновь ввести фрукт. Если реакция будет положительной, их приём продолжают, постепенно увеличивая порцию. Когда организм новорождённого привыкнет к этому фрукту, его можно будет добавить к ежедневному меню.
Можно ли маме бананы, если они не оказывают негативного влияния на пищеварение младенца? Безусловно, можно.
«Банановые правила» для кормящей мамы
При употреблении в пищу этих фруктов следует придерживаться простых рекомендаций:
- Банан при всей своей полезности вводится в рацион аккуратно, начиная с маленького кусочка. Если в период беременности женщина ела бананы ежедневно, не следует бояться их есть после рождения малыша. Один плод лучше разделить на несколько кусочков и съесть в течение суток, а в последующие несколько дней понаблюдать за состоянием ребёнка.
- В случае отсутствия нежелательной реакции со стороны ЖКТ их разрешено есть 2-3 раза в неделю.
- Даже гипоаллергенные продукты при чрезмерном употреблении способны вызвать негативные реакции. Это касается и бананов.
- Перед употреблением в пищу плод рекомендуется вымыть с содой, чтобы устранить следы пестицидов.
Другие преимущества для ребенка
Длительное кормление грудью считается лучшим способом поддерживать близость между матерью и ребенком. Польза от этого очевидная: психологи утверждают, что именно те дети, которые находились на ГВ, которых чаще брали на руки, вырастают более зрелыми и сформированными личностями без сложных социальных проблем. Какие еще плюсы есть у долгокормления?
- До полутора-двух лет, находясь в объятиях матери, ребенок ощущает безопасность и защиту. Это помогает ему вырасти уверенным, спокойным и уравновешенным человеком.
- ГВ снижает риск развития аллергических реакций, особенно пищевых.
- Полезные вещества, в обилии содержащиеся в материнском молоке, помогают нормальному формированию нервной и сердечно-сосудистой системы.
- Женское молоко содержит вещества, которые снимают болевой синдром при прорезывании зубов.
Некоторые противники долгокормления считают, что оно вредит формированию прикуса: якобы при длительном ГВ у ребенка неправильно развиваются челюстно-лицевые мышцы. Однако больший вред для прикуса несут неправильно подобранные соски-пустышки. Еще один аргумент «вреда» – это развитие у ребенка кариеса, так как материнское молоко сладкое. Ученые, однако, пришли к выводу, что ферменты, содержащиеся в женском молоке, напротив, благоприятно влияют на зубную эмаль зубов малыша.
Можно ли бананы при грудном вскармливании
Исходя из всего вышесказанного, легко сделать простой вывод: можно есть бананы, когда кормишь грудью, только употреблять их нужно в меру и с определённой долей осторожности. Что касается меры, то разумным количеством считается 1 банан в день 2-3 раза в неделю
Что касается меры, то разумным количеством считается 1 банан в день 2-3 раза в неделю.
Не стоит есть сладость ежедневно, даже при отсутствии на неё аллергии и прочих противопоказаний.
Немного о правилах введения бананов в рацион кормящей
- Вводить жёлтый плод в своё меню женщина в период грудного вскармливания должна не ранее 2-3 месяца после родов. Так как ребёнок до этого времени не имеет ферментов, позволяющих быстро переваривать пищу (а банан считается довольно «тяжёлым» продуктом), то употреблять плод до 2-3 месяцев не стоит.
- Бытует мнение, что, если женщина, будучи беременной, ела банан часто (не реже 2-х раз в неделю), то после родов его можно продолжать употреблять в том же режиме. Однако, это не совсем так.
Бананы при грудном вскармливании в первый месяц вообще категорически запрещены, поскольку в этот период питание должно быть строгим и ограниченным. Не все привычные продукты можно есть, что уж говорить об экзотике.
- Попробуйте ввести банан в свой рацион, когда малышу исполнится 2 месяца. Съешьте буквально ¼ банана и подождите 2-3 дня, чтобы увидеть реакцию грудничка на новый продукт.
Если сыпи, покраснений, нарушения стула и прочих проявлений аллергической реакции не будет, тогда, спустя 3 дня, съешьте полбанана. Снова нет негативных проявлений в течение последующих 3-х дней? Смело употребляйте по банану в день, не чаще 2-3 раз в неделю (как писалось выше).
Если после первой пробы у ребёнка начнутся колики, нарушится стул или он станет беспокойным, то следующее введение банана в рацион повторите через месяц. Если и через месяц повторится то же самое, тогда следующая дегустация должна быть только в 7-8 месяцев.
- Учтите, что когда вы будете вводить банан в рацион, не употребляйте параллельно другой новый продукт. Так нужно для чистоты эксперимента, иначе, в случае чего, вы просто не поймёте, на что негативно отреагировал малыш.
5. Плоды использовать нужно обязательно качественные: неиспорченные, без трещин на кожуре, без вмятин, тёмных участков и прочих признаков гнили. Если вы не сразу собираетесь их есть, тогда купите слегка недоспевшие.
Дома они полежат и пожелтеют, а вот, если вы возьмёте спелый плод, то он у вас просто переспеет и, как уже писалось выше, может спровоцировать послабление стула (диарею).