Миф 5: Вегетарианство и кормление грудью не совместимы
Мы не будем никого переубеждать в том, что вегетарианство не полезно для кормящей матери. Все равно те, кого это касается, нам не поверят. Однако подсказать маме-вегетарианке, как скорректировать свой рацион, можно.
Суточный калораж пищи должен быть увеличен. Это можно сделать за счет белка бобовых и зерновых культур. Полезнее использовать цельное зерно при приготовлении блюд.
Чтобы восполнить нехватку жиров, можно увеличить в рационе количество нерафинированных оливкового и подсолнечного масел. Их легко добавлять в овощные салаты.
Помимо белков и жиров, нужно увеличить в рационе количество микроэлементов (особенно кальция) и витаминов. Для этого нужно круглогодично есть свежую зелень и орехи (грецкие орехи, миндаль) при отсутствии аллергии. Ну и конечно свежие овощи, фрукты и ягоды в большом количестве.
Что сложно восполнить только растительной пищей? Витамин В 12. Его там мало, но он так важен для здоровья мамы и малыша. Как выйти из этой ситуации? Можно принимать поливитаминные комплексы для кормящих мам.
Продукты для повышения лактации – миф?
На этом, конечно, мои удивления не закончились. Мне хотелось побыстрее прийти в форму после родов, восстановить тонус кожи, почувствовать легкость в теле и оставить отёки в роддоме. А в клинике мне приносили блюда, которые способствуют скорее появлению целлюлита, нежели налаживанию лактации. Например, сладкий чай с молоком. Медсестры утверждают, что это полезно для выработки грудного молока. Изучив этот вопрос, я могу смело утверждать – это миф. От этого напитка появится дискомфорт и рыхлость кожи, но точно не молоко.
Запеканки, творог, твердый сыр, особенно в комплекте с чаем со сгущенкой обеспечат прилив молока, заявляют «эксперты» старой закалки. Неоднократно встречая это утверждение в Сети, я смеялась в голос. На лактацию влияет гормональный фон, питьевой режим, отдых, психологическое состояние мамы, но точно не сгущенка.
Повторюсь, вопрос усвоения молока дело сугубо индивидуальное. Например, у меня после «молочки» вздувается живот и пропадает аппетит. Кроме дискомфорта, повышенное газообразование мамы изменяет состав её крови, а значит, потенциально, может повлиять на грудное молоко. Поэтому я давно перешла на plant based. Однако если ваш организм нормально реагирует на молочную продукцию, я рекомендую выбирать овечьи и козьи сыры. Козам и овцам на фермах не добавляют гормоны, поэтому сыры из их молока безопаснее для мамы и малыша.
То же касается и молочных каш, которые так хвалят в Сети как средство для повышения лактации. Кроме газообразования и отёков, ничего другого они не вызовут. Если так хочется овсянку или гранолу с молоком, лучше выбрать растительное. Сейчас доступен огромнейший выбор — миндальное, овсяное, кокосовое, рисовое, маковое и т.д. При желании растительное молоко можно приготовить даже дома. Каши на таком молоке лучше усваиваются организмом, не вызывают тяжести и вздутия.
Гречка и котлеты паровые — ничего не имею против, но не каждый день и тем более не на каждый прием пищи! Чередуйте животные белки с растительными, создавайте себе разнообразный, полезный, питательный и в то же время легкий рацион!Взрослое поколение вообще не научено находить альтернативу мясу, однако можно и нужно потреблять растительные источники белка. При отсутствии мясной составляющей пополните его запас кашами из пшена, перловки, киноа, сыром тофу, бобовыми.
Педиатры и медсестры утверждают, что от бобовых, сырых фруктов и овощей у ребёнка обязательно будут вздутия и колики. Однако я готова спорить и доказывать обратное. Если эти блюда — привычный рацион для мамы, после них она не чувствует тяжести и дискомфорта, с малышом все тоже будет в порядке
При этом важно помнить: чтобы пищеварение не доставляло дискомфорта, нужно перед готовкой предварительно замачивать бобы
И все-таки «группа риска» – существует
Итак, кушать в «кормящий» период можно все, что относится к здоровой пище. И тут самое время вспомнить об индивидуальном подходе. Все люди – разные, каждый организм индивидуален. У всех свой ритм, в том числе и ритм усваивания тех или иных продуктов, у всех своя польза и вред. Существуют категории продуктов, употребление которых в неумеренных дозах может вызвать реакцию у ребенка. Есть мнение, что, если кормящая мама будет употреблять их в микродозах, ничего страшного не произойдет, влияние на состав крови будет минимальным. Введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах позволит предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам. Но последствия переедания могут быть неприятными. Особенно если родители склонны к аллергии, и эта склонность передастся ребенку.
На какие продукты следует обратить внимание:
1. У человека постепенно портятся отношения с коровьим молоком. Еще сто лет назад он переносил его сносно, а теперь все хуже и хуже. Коровий белок, попадая в кровь, часто вызывает аллергическую реакцию. В кисломолочных продуктах белок находится в измененной форме, они вряд ли пойдут во вред.
2. Злаковые продукты содержат глютен, и этот белок тоже может вызвать непереносимость. Макароны и хлеб не должны быть основой питания.
3. Красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. Они, кстати, хуже перевариваются. Аллергия «на красное» может проявиться, если у мамы есть к ней предрасположенность, в остальных случаях реакция возможно вследствие переедания – после полной тарелки вишен, например.
4. Алкоголь. Не существует безопасных доз алкоголя в период кормления.
Если вам страсть как хочется попробовать что-либо «запретное» – например, тянет на киви, вводите новый продукт постепенно. Не отказывайтесь, а попробуйте. Съешьте половинку «запретного» плода и следите за реакцией. Реакции нет – на следующий день съешьте еще половинку. Если за две недели ничего не произошло, скорее всего, и не произойдет. Главное – не забивайте голову ограничениями. Вам можно есть – вам нельзя переедать. Но вы и в обычной жизни знали, что переедать неполезно, а не только в кормящий период. Если вы навернули несколько бутербродов с клубничным вареньем, и у вас слегка «закрутило» живот после этого, у ребенка может быть кожная сыпь вовсе не от клубничного варенья. А оттого что мама не знает свой организм, не знает о том, что ей самой вредно употреблять хлеб в больших количествах. А кому-то хлеб – не помеха, зато от однообразной пищи, состоящей из «пустых» углеводов, сохнет кожа на руках, и портятся волосы – мама привычно относит эти симптомы к своему кормящему положению – мол, отдаю ведь все витамины! И опять не следит за своим питанием. Все индивидуально. Врач-дерматолог, разглядывая диатез у ребенка, должен обязательно посмотреть на маму – на ее кожу. Поинтересоваться, нет ли у нее гастрита, экземы. А если есть, правильную ли диету она себе выбрала. Ограничения во всем – это неправильная диета.
В самом тревожном случае (это не касается слегка покрасневших щек или сухости кожи), когда кожные проблемы реально мешают ребенку жить, мама переходит на диету: белые и зеленые овощи, зеленые фрукты, безглютеновые крупы (рис, гречка, кукуруза) и безглютеновые макароны, сладости – мармелад, пастилу, простое печенье и сушки, мясо допускается любое – кроме курицы, белая рыба, кисломолочные продукты без химических добавок. Как видим, список огромен, и оголодать невозможно.
Для особо мнительных: можно исключать какой-либо вид продуктов на две недели и внимательно следить за реакцией ребенка – например, исключить весь глютен (глютеновые крупы, хлеб, макароны). Если в течение месяца у ребенка не произошли изменения в состоянии кожи – скорее всего, дело не в питании мамы. И в очередной раз проанализируйте свое здоровье! Если у мамы гастрит, неполадки с желчным пузырем или поджелудочной железой, ей необходима щадящая диета, так как все эти проблемы неизбежно накладываются на усвоение пищи ребенком.
Категории
- Анализы и диагностика(0)
- Беременность и роды(85)
- Бесплодие(0)
- Болезни сосудов(0)
- Болезни уха, горла, носа(0)
- Гастроэнтерология(0)
- Генетика и прогнозы(8)
- Гинекология(19)
- Глазные болезни(0)
- Диетология(0)
- Диетология и грудное вскармливание(49)
- Иммунология(0)
- Инфекционные болезни(0)
- Кардиология(0)
- Кожные болезни(0)
- Косметология(0)
- Красота и здоровье(0)
- Маммология(11)
- Маммология для Пап(1)
- Наркология(0)
- Нервные болезни(0)
- Онкология(9)
- Онкология для Папы(3)
- Ортопедия(0)
- Педиатрия(76)
- Первая помощь(0)
- Пластическая хирургия(0)
- Половые инфекции(0)
- Проктология(0)
- Психиатрия(0)
- Психология(16)
- Психология для Папы(6)
- Пульмонология(0)
- Ревматология(0)
- Репродуктивная система мужчины(3)
- Сексология(0)
- Спорт, Отдых, Питание(4)
- Стоматология(0)
- Счастливое детство(18)
- Урология и андрология(7)
- Хирургия(0)
- Эндокринология(0)
Как работает «молочный заводик»
Вопрос питания во время грудного вскармливания едва ли не самый популярный среди молодых мамочек. Все хотят, чтобы молочко, которое получает малыш, было наиболее полезным, «хорошим» и чтобы его всегда хватало крохе. И решение этих задач возлагается именно на питание кормящей мамы.
О том, как с помощью питания сделать молоко «хорошим» (жирным, питательным, полезным), рассуждать еще бессмысленней, так как грудное молоко бесценно в любом случае. И по своему составу всегда отвечает требованиям конкретного растущего организма. Ведь даже если меню кормящей мамы будет самым скромным, ее малыш все равно получит все необходимое из грудного молока.
Другой вопрос — что останется после всего этого самой маме? Вот поэтому хорошее и здоровое питание важно не настолько для ребенка, получающего материнское молоко, сколько для самой кормящей мамы
Какие продукты нельзя употреблять при грудном вскармливании
Есть ли, несмотря на рекомендации о разнообразном питании, запрещенные продукты во время грудного вскармливания, которые ни в коем случае нельзя есть?
Запрещенных продуктов для кормящей мамы нет: употреблять можно практически все, но в допустимых количествах, тогда никакого вреда ни маме, ни малышу еда не нанесет. Однако есть то, что стоит ограничить.
Что именно?
Во время грудного вскармливания стоит ограничить употребление кофеина, алкоголя и некоторых сортов жирной рыбы.
Что будет, если от незнания кормящая женщина все-таки съела в большом количестве что-то из этого списка? И какие вообще нормы употребления этих продуктов?
Кофеин проникает через грудное молоко, и его избыток может вызвать у ребенка возбуждение и нарушение сна. Поэтому допустимо употреблять лишь не более 200–300 миллиграммов кофеина в день — это примерно 2 чашки кофе или 3–4 чашки чая. Стоит всегда учитывать кофеин, который содержится и в других продуктах: например, шоколаде и энергетических напитках.
Консервированная рыба при этом не учитывается. А также можно есть не более одной порции мяса меча, акулы и марлина в неделю.
Также нельзя увлекаться продуктами, которые богаты сахаром и насыщенными жирами, в частности маргарином. Но небольшое количество в размере 5–10% от суточного рациона допустимо.
А как быть с алкоголем?
Употреблять алкоголь кормящей женщине не рекомендуется так же, как и любому другому взрослому человеку. Однако считается, что 1 порция алкоголя — например, 1 бокал сухого вина в неделю — не оказывает отрицательного воздействия на ребенка.
Важно соблюдать паузу между употреблением алкоголя и кормлением: должно пройти не менее 2–3 часов. Если вы планируете употребить алкоголь, то сначала необходимо покормить ребенка или сцедить грудное молоко, после чего уже можно выпить алкоголь, но снова кормить малыша допускается только спустя 120–180 минут
Это связано с утилизацией алкоголя из грудного молока: за это время он практически полностью «выходит». Избыток же алкоголя в молоке может вызвать у ребенка повышенную сонливость и отрицательное воздействие на его нервную систему.
Правильное питание мам в послеродовой период
Есть несколько основных принципов, на которых базируется питание кормящих мам. Первый – это индивидуальность
По мнению специалистов, одной, стандартной послеродовой диеты не существует, так как важно учитывать индивидуальные особенности каждого женского организма: строение фигуры, состояние иммунной системы, наличие аллергических реакций. И если одна мамочка может позволить себе устраивать разгрузочные дни на яблоках, то для другой яблоки могут быть под полнейшим запретом и нужно подобрать иной продукт для этих целей
Второй – это подбор индивидуального графика питания. Данный период зависит от особенностей организма новоиспеченной мамы и от реакции малыша. Каждый новый продукт должен вводится в рацион постепенно, для того чтобы не спровоцировать негативную реакцию новорожденного.
Послеродовая диета важна и есть перечень групп продуктов, которые необходимо стопроцентно убрать из рациона женщины в послеродовой период, к ним относятся: фрукты, а именно цитрусовые и все с красным окрасом (красные яблоки, персики и т.д.); потенциальные аллергены – экзотические продукты, икру, мед и др.; несезонные овощи, например, помидоры и огурцы (в зимний период); газированную сладкую воду; виноград; капусту; колбасные изделия; копчености.
Диеты для похудения в послеродовой период
В период грудного вскармливания женщинам категорически запрещается придерживаться строгих диет. Так как строгие диеты после родов не обеспечивают полноценное питание, следовательно, молоко может пропасть. В период лактации лучше не заниматься никакими экспериментами с весом и питанием. Дайте своему организму время на восстановление и отдых после такого серьезного стресса, как беременность и роды. На диеты для похудения традиционного типа можно садиться только тогда, когда вы полностью прекратили кормить ребенка грудью (или на третий месяц после родов, если ребенок находится на искусственном вскармливании).
