Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами
Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал. Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи. Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.
Не кормите ребенка насильно, если он отказывается от еды – не заставляйте проглотить “хотя бы ложечку”. Попробуйте позже – возможно, вы недостаточно остудили блюдо и для малыша оно горячее, либо он просто еще не голодный.
В новом блюде должен присутствовать только один незнакомый карапузу продукт. Знакомить ребенка с прикормом нужно постепенно, и каждый новый ингредиент вводить понемногу и малыми дозами.
Нежелательно давать малышу пить воду во время кормления – только между ними. Это касается кипяченой водички, а не соков и компотов (их следует предлагать крохе после каждого приема пищи). Жидкость лучше давать в непроливайке.
Все блюда обязательно должны быть однородной консистенции, без кусочков и комочков. Для этого недостаточно просто разминать продукты вилкой, лучше измельчить в блендере
Или натереть на терке, после чего протереть через сито.
Очень важно, как и чем кушает ваш непоседа. Принимать пищу он должен только сидя (например, на специальном детском стульчике), но, ни в коем случае не лежа
В качестве столового прибора рекомендуется использовать пластмассовую ложку.
Первое знакомство с новым блюдом лучше проводить днем во время обеда, к этому времени организм малыша уже готов принять незнакомую пищу, и у мамы до вечера будет возможность понаблюдать за тем, как усвоился новый продукт организмом.
Что делать, если ребенок отказывается от предлагаемой еды?
С этой проблемой мамы нередко сталкиваются, когда приходит время вводить новый продукт. Если малыш не хочет пробовать и выплевывает мясо, творог, желток или другую еду в чистом виде, можно пойти на хитрость – подмешать немного этого ингредиента к блюду, которое ребенок ест с удовольствием.
Так употребление продукта обычно происходит охотнее, вскоре кроха к нему привыкает и количество можно увеличивать. Но если и это не помогло, не нужно настаивать на немедленном съедании приготовленного, лучше подождать и предложить аналогичное блюдо снова через неделю или две.
Уход за ребенком 7 месяцев, его кормление, режим дня, развитие – полностью зависят от родителей. Закладываемый в раннем детстве ресурс очень важен для здоровья малыша в дальнейшем, поэтому стоит учитывать все рекомендации педиатров и, конечно, прислушиваться к индивидуальным потребностям чада.
Режим питания ребенка в 7 месяцев
Педиатры рекомендует с самого раннего возраста приучать ребенка к определенному режиму дня, а соответственно, и питания. Родители, желающие ухаживать за малышом согласно общепринятым нормам, должны учитывать, что нормальный перерыв между кормлениями в 7 месяцев составляет 4 часа.
Ежедневный рацион разделяют на 5 приемов пищи следующим образом:
- первый завтрак в 6:00;
- второй завтрак в 10:00;
- обед в 14:00;
- полдник в 18:00;
- ужин в 22:00.
Такое распределение положит начало формированию пищевых привычек в старшем возрасте. Первое и последнее кормление делают легким, а на оставшиеся три должна приходиться основная часть калорий.
По времени режим питания ребенка в 7 месяцев может отклоняться от приведенного выше, если он уже сформировался и вполне вас устраивает – менять ничего не нужно. Но рекомендациями относительно регулярности кормления пренебрегать не стоит, они обеспечивают оптимальное функционирование ЖКТ малыша в этом возрасте.
Пошаговый рецепт приготовления овощного пюре
Наиболее подробно хочется остановиться на приготовлении обеденного овощного пюре.
Начинать рекомендуется с кабачков и цветной капусты, чуть позже можно ввести тыкву, брокколи, картофель, морковку и зеленый горошек. Можно приготовить моно – пюре, или смешивать овощи в различных сочетаниях.
Важно! Перед приготовлением овощи ингредиенты хорошо моются, очищаются от кожуры, нарезаются на кусочки и готовятся на пару, в духовке или с помощью обычной варки.
Первые два способа наиболее предпочтительны, так как, приготовленные таким способом продукты, выигрывают и по вкусовым качествам и по химическому составу.
Готовые овощи измельчают блендером до однородного состояния и разбавляют водой, овощным бульоном или молочной смесью. Применять мясной бульон в возрасте 7 месяцев не рекомендуется.
Последним штрихом будет добавление 4 г растительного подсолнечного или кукурузного масла и вкусное и полезное блюдо для крохи готово.
Советы
Учтите следующие нюансы:
Прежде чем дать крохе новый продукт, нужно обращать внимание на разные факторы, например, самочувствие малыша и отсутствие заболеваний (в том числе аллергий), прибавку в весе, наличие хорошего аппетита и другие.
Семимесячный малыш уже хорошо сидит, поэтому кормить его следует в сидячем положении. Для большего удобства стоит купить для крохи специальный детский стул.
Ежедневно готовьте малышу свежие блюда
Прежде чем дать пищу малютке, проверьте температуру продукта и хорошо перемешайте.
Не желающего пробовать новый прикорм младенца заставлять нельзя. Причин такого поведения много, например, не понравился вкус или же ребенок недостаточно проголодался. Покормите кроху грудью, но продолжайте и дальше предлагать ему новую пищу.
Кормите младенца с ложечки и не бойтесь дать ложку малышу в руки, чтобы он начал пробовать есть самостоятельно. Конечно, так часть еды попадет мимо рта и тарелки, но ребенку нужно начинать учиться осваивать данный навык.
Выбирая первую кашу, учитывайте особенности круп. К примеру, в рисе много крахмала, но эта крупа наиболее безопасна для аллергиков, а в гречневой крупе много витаминов. Сваренную на воде кашку можно разбавлять маминым молочком либо смесью.
Давать новую группу продуктов прикорма следует лишь после полного привыкания к уже введенным продуктам. Чтобы легче отследить, на какое блюдо появилась отрицательная реакция, давайте малышу сначала однокомпонентную пищу.
Пользуйтесь для приготовления пищи для 7-месячного ребенка ситом, миксером или блендером. Так вы сможете добиться нужной однородности продукта.
Разрешенные продукты и блюда
Меню ребенка в 7 месяцев значительно расширяется и уже включает:
- овощные пюре – из тыквы, капусты, моркови, кабачков – по 170 г в день;
- на молоке или на отваре из овощей каша (гречневая, рисовая, кукурузная) – по 150 г;
- фруктовые пюре (банан, груша, яблоко, слива) – по 70 г;
- желток яичный – 25 мг;
- творог;
- мясные пюре (вареная индюшатина, крольчатина, курица) – по 30 г;
- соки из моркови, яблока, абрикоса, персика – по 70 мл, разбавляя напополам с водой;
- детский кефир, творог – по 50-150 г;
- растительное масло к овощам, сливочное – к кашам;
- сухарики (печенье, сушки), хлеб – по 3 кусочка, размачивая водой.
От гомогенных пюре в меню идет плавный переход к супам, муссам – пище, содержащей мелкие кусочки, комки. Свежие овощи и фрукты натирают на терке, отварные – измельчают вилкой.
Масло добавляют постепенно, увеличивая дневное количество до 5 г. Каши варят не на молоке, иначе есть риск развития аллергии. Мясной бульон пока запрещен, как и цитрусовые, разрешен зеленый горошек.
Каши
В питание ребенка в 7 месяцев начинают добавлять рисовую, гречневую, кукурузную крупы. Они низкоаллергенные, обеспечивают организм витаминами и углеводами. За счет длительного переваривания каши надолго сохраняют сытость. Крупы варятся на воде или овощном отваре, используется однокомпонентный состав.
Консистенция каш должна быть жидкой, для чего на 100 мл жидкости берут чайную ложку крупы. Через четырнадцать дней успешного введения прикорма варят более густую кашу – на 100 мл воды 2 ч. л. крупы. Блюдо вводят по чайной ложке. Увеличивают объем медленно и доводят до 120-150 г к концу второй недели. Ребенку лучше принимать кашу около 10 часов утра на второй завтрак.
Мясо
В 7 месяцев ребенку начинают вводить пюре из нежирного мяса. Подойдет говядина, индейка, телятиа, курица, кролик. Оптимально использовать готовое баночное блюдо, но также можно приготовить его самостоятельно. Для этого нужно мясо отварить кусочками, а потом его измельчить с помощью блендера. Перед кормлением пюре разводят бульоном.
Первый прикорм равен одной чайной ложке, через семь-десять дней количество увеличивается до 30 г, что является суточной нормой. Мясо дается на обед. К восьмому месяцу легкие ненаваристые бульоны используют для варки каш, овощей. Они способствуют процессу пищеварения, повышают активность работы желудка. Раз в семь дней пюре из мяса можно заменять печенью.
Желток
Яйца вводят в меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании после каши. Желательно давать малышу перепелиные или куриные желтки, белок пока использовать рано. Перед варкой яйца тщательно моются. Термическая обработка длится от 10 минут.
За десятичасовым завтраком малышу дают продукт, предварительно перетерев его с небольшим количеством молока, на кончике чайной ложки. Если аллергии нет, через два-три дня объем желтка увеличивают до четверти чайной ложки, доводя до суточной нормы – половина желтка дважды в неделю. Яйцо насыщает организм витаминами A, E, D, группы B, фосфором, селеном. Оно может смешиваться с кашей.
Овощи
Лучшим первым прикормом для ребенка на искусственном вскармливании является пюре из капусты и кабачков. В вощах присутствуют минеральные вещества и клетчатка, они полезны для работы желудка и кишечника. Со временем вводятся морковь, тыква, картофель в меню ребенка на искусственном вскармливании. Можно обогащать пюре фасолью или зеленым горошком, но как отдельные блда их давать еще рано.
Фрукты
Бананы и яблоки служат первым прикормом для малыша на искусственном вскармливании. Из фруктов полезны груши, абрикосы. Они насыщают организм витаминами. Дают фруктовое пюре аккуратно, чтобы не проявилась аллергия – начиная с чайной ложки, постепенно доводя до 70 г в день.
Кефир, творог
Чтобы питание ребенка на искусственном вскармливании было полноценным, в 7 месяцев надо добавлять в рацион кисломолочные продукты. Кефир и творог богаты белком, калием, фосфором, кальцием, полезны для пищеварения. Желательно давать творожок домашний и кефир детский. Объем первой порции не больше 20 г, количество постепенно доводят до 150 мл в сутки.
Сначала в прикорм вводят кефир, потом творог – разводят его кисломолочным напитком вдвое. Давать малышу продукты нужно на второй завтрак, при хорошей переносимости – на полдник. Если у ребенка появляется неустойчивый стул, быстро зарастает родничок, от кисломолочных блюд лучше отказаться.
Напитки
Рацион ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании не обходится без компотов и свежевыжатых соков. Каждый день можно давать малышу напитки из яблок, сливы, груши, абрикосов, сухофруктов без сахара. Компоты делают и из овощей, например, моркови. Воду дают строго между приемами пищи.
Организация питания
Формирование рациона питания детей 7 лет требует особого отношения. В этом возрасте ребенок становится избирательным в еде. Поэтому вам придется продумывать детское меню, учитывая не только степень полезности продуктов, но и вкусовые предпочтения любимого чада.
Еда должна обладать достаточной калорийностью, чтобы обеспечить ребенка энергией в течение всего дня. Средняя норма, которую он должен получить за сутки, составляет 2400-2500 ккал.
Одним из основных элементов сбалансированного питания детей 7 лет является режим. Только при его соблюдении организм будет равномерно и своевременно получать энергию. Для младших школьников рекомендовано питание не менее 4-5 раз в день.
Так выглядит примерный график приема пищи:
- 07.00-07.30 – завтрак;
- 09.30-10.00 – второй завтрак (в школе);
- 12.30-13.00 – обед (в школе или дома);
- 15.30-16.00 – полдник;
- 18.30-19.00 – ужин;
- 21.00 – легкий ужин (необязательно).
Первый завтрак дома – обязательная составляющая рациона детей этого возраста. Желательно, чтобы в меню была молочная каша, бутерброд из хлеба с маслом, какао или чай. Внимательно следите, чтобы ребенок не переедал: полный желудок отрицательно скажется на усвоении учебного материала.
Если даете ребенку перекус в школу, кладите его не в целлофановый пакет, а в герметичный контейнер. Вторым завтраком могут послужить: несладкая булочка или бутерброд, банан, печенье, сок или морс.
Обед – это обязательно суп на первое, мясо или рыба с гарниром на второе. Желателен также овощной салат, заправленный подсолнечным маслом или сметаной (майонезом заправлять недопустимо). Из напитков лучше всего подойдет компот из сухофруктов, на десерт можно дать плитку шоколада.
Полдник, как правило, происходит уже дома. Хорошо, если вы предложите ребенку пудинг или запеканку и свежий фрукт (яблоко, киви, грушу). Отличный вариант: овсяное или кукурузное печенье с молоком.
Ужин ребенка 7 лет должен быть легким и не повторять тех блюд, которые он уже ел в течение дня. Маме необходимо внимательно изучать школьное меню, чтобы не допускать повторений. На ужин прекрасно подойдет диетическое паровое мясо (кролик, курица, индейка) или рыба и гарнир из круп или тушеных овощей, а также омлет, приготовленный на пару или в духовке.
Дополнительный легкий ужин входит в суточный рацион детей 7 лет по желанию. Это может быть стакан кефира, ряженки или теплого молока
Но выпить его важно не позднее чем за час до отхода ко сну
Рацион ребенка в возрасте 7 месяцев
Составляя рацион питания для семимесячного малыша, распределяйте продукты так, чтобы у вас получился некий прообраз меню уже подросшего ребенка с завтраком и обедом.
В этом возрасте в питание ребенка вводится желток вареного куриного яйца – ценного источника жира, витамина В12, А, фосфора и селена. Желток в измельченном виде можно добавлять в кашу или овощное пюре.
В 7 месяцев уже можно дать ребенку сухарик (в виде подсушенного хлеба) и детское печенье.
Объем фруктового пюре и сока увеличивается до 70 г.
По-прежнему лучше отдавать предпочтение блюдам прикорма промышленного производства, учитывая их высокую степень безопасности и разнообразный ассортимент. Если малыш не воспринимает новый продукт с первого раза, его можно смешать с уже знакомым продуктом.
Примерный рацион ребенка в возрасте 7 мес.
| I кормление 6 часов | Грудное молоко или ДМС* | 200 мл |
| II кормление 10 часов | Безмолочная или молочная каши ** Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Докорм грудным молоком или ДМС | 150 г около ½ ч.л. ¼ шт 50 мл |
| III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок | 170 г около 1 ч.л. 30 г 70 мл |
| IV кормление 18 часов | Фруктовое пюре Детское печенье Докорм грудным молоком или ДМС | 70 г 1-2 шт 130 мл |
| V кормление 22 часа | Грудное молоко или ДМС | 200 мл |
* – детская молочная смесь ** – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
Примерный рацион ребенка 7 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
| I кормление 6 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
| II кормление 10 часов | Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) | 130 г 1/2 ч.л. 70 г |
| III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (кролик, индейка) | 170 г 1 ч.л. 30 г |
| IV кормление 18 часов | Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре | 180 г 1/2 ч.л. 20 г |
| V кормление 22 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** – можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Разрешенные продукты
К 7 месяцам малышу уже знакомы каши и некоторые овощи и фрукты, но рацион ребенка постоянно расширяется и дополняется новыми вкусами. Конечно, основные витамины и минералы грудничок получает из молока, но какие-то полезные микроэлементы можно восполнить и из еды. Основные категории продуктов, разрешенных на 7 месяце жизни, представлены ниже.
Овощи, фрукты
Чаще всего в этом возрасте подобные продукты дают деткам в виде пюре или небольшими кусочками — в ниблере. Так малыш не сможет подавиться или проглотить слишком большой кусочек фруктов. Ингредиенты дают чистые, очищенные от кожуры и семян, в сыром или вареном/печеном виде, но достаточно мягкой консистенции. При этом фрукты — это обязательный продукт для ежедневного кормления.
С осторожностью можно попробовать бобовые — размягчить горох или фасоль и добавить в блюда к уже знакомым продуктам, например, к пюре из кабачка. В чистом виде бобовые — пока что сложный продукт для пищеварения семимесячного ребенка
И если в полгода малышу готовят пюре из какого-либо одного продукта, то в 7 месяцев уже можно готовить пюре из нескольких ингредиентов.
Каши
Для грудничка разрешено есть гречневую, рисовую кашу, овсянку или кукурузную. Это позволит обогатить детский организм железом, витамином В и углеводами. Каши, как и все продукты следует вводить в рацион постепенно, начиная кормление с одной ложки, в дальнейшем увеличивая дозировку. Первые каши дают безмолочные, можно использовать готовые, покупные смеси. А также готовят каши самостоятельно, но перемолов крупу достаточно мелко или доработав кашу в блендере уже после варки. На протяжении 7 месяца вводят молочные каши, а также многокомпонентные блюда, из нескольких видов злаков.
Супы
В этом возрасте деткам дают супы на овощном бульоне, для сытости добавляют крупы. Использовать наваристый мясной бульон еще слишком рано, так же как и готовить первое блюдо на основе субпродуктов: почек, сердечек или желудков.
В 7 месяцев ребенку предлагают овощной суп или крупяной, но на овощном бульоне.
Блюда из мяса
На 7 месяце жизни мясо считают новым продуктом — его только-только начинают давать малышу. Поэтому чаще используют мясные бульоны и пюре. Ассортимент велик,
Для начала используют покупные пюре, на рынке представлен широкий выбор производителей. Порцию делят на несколько частей, сперва дают малышу не более 1 чайной ложки — попробовать новый продукт, затем увеличивают порцию, если нет никаких признаков аллергии. Либо мясное пюре готовят в домашних условиях, по аналогии с овощным, только пропустить через мясорубку дважды, до нужной жидкой консистенции. Поскольку мясо это продукт, который усваивается дольше остальных, то кушать его стоит в обеденное время.
Кисломолочные продукты
Эти ингредиенты вводят в рацион ребенка только к концу 7 месяца, изначально пробуют кефир, затем при положительном восприятии пробуют творог. Для кисломолочных продуктов лучше отвести время на полдник, при этом малышу лучше давать специальные детские продукты или таковые с молочной кухни для детей.
Яйца
Это продукт, который вводят в питание грудного ребенка только после знакомства с кашами. Чтобы исключить риск заражения грудничка сальмонеллезом, ребенку дают только вареные яйца, куриные или перепелиные, и только желток. Яйца обязательно использовать свежими и чистыми, а еще лучше домашними.
Посмотреть реакцию малыша в течение нескольких дней и только после этого увеличивать потребление. Для детского организма желток полезен содержанием витаминов А, Е, D и В и такими элементами, как фосфор и селен.
Сливочное и растительное масло
В 7 месяцев уже разрешено добавлять и то, и другое масло в пищу малыша. Сливочное лучше добавлять в кашу, а растительное в овощное пюре.
Соль, сахар
Все блюда в семимесячном возрасте для малыша в новинку, поэтому соль и сахар вообще не стоит добавлять в еду, пусть ребенок привыкнет к натуральному вкусу продуктов. Если необходимо улучшить вкус блюда, то добавляют грудное молоко или сахарный сироп, но не сахар в чистом виде.
Правила введения прикорма
Необходимо знать следующее:
- Новые виды продуктов предлагаются малышу в свой срок и по рекомендации детского педиатра. Младенческий организм может не принять новую пищу, предложенную не в свое время. Тогда неизбежно появляются проблемы (хронический диатез, аллергия).
- Прикорм сначала следует давать понемногу и постепенно довести количество пищи до нужной массы.
- Не стоит предлагать малышу одновременно несколько видов нового прикорма. Во-первых, еще слабый желудочек ребенка должен привыкать к нововведениям постепенно, а во-вторых, если проявится диатез, то будет трудно определить продукт, вызвавший негативную реакцию.
- Нельзя заставлять дитя есть, если ему этого не хочется. К вкусу нового блюда ребенок привыкает постепенно. Излишняя настойчивость приводит к активному неприятию определенного продукта.
- Новая еда подается ребенку в соответствующей посуде: напитки из чашки, пюре и каши из тарелочки с ложкой.
- Если вдруг ребенок отказывается от какого-то полезного продукта, то спасет такая уловка: в большую массу излюбленного пюре следует добавить немного того, чего малыш не любит. Например, овощное пюре можно смешать с куриным желтком.
С семи месяцев в рацион добавляются следующие блюда:
- цветная капуста с морковью и рисом;
- мясной бульон;
- мелкоизмельченное постное мясо;
- красная свекла и репа;
- фасоль и зеленый горошек;
- суп из привычных овощей на мясном бульоне;
- смешанные каши на молоке и бульоне;
- хлебные сухарики, детское печенье, сушки;
- овощные пюре.
Последние готовятся в более густом виде, чем раньше.
Специальная таблица содержит примерный план кормления и поможет ориентироваться в новом меню малыша.
Составляем меню
Прежде всего – почему так необходим прикорм? Ведь, казалось бы, ребёнок ест грудное молоко, богатое всеми необходимыми витаминами и минералами, малышу оно нравится, его вполне хватает. К тому же, мамы, чьи дети находятся на грудном вскармливании, часто жалуются, что дети отказываются от прикорма – так зачем же переводить их на «взрослую» еду? Остроумно о необходимости прикорма сказал как-то известный украинский педиатр Евгений Комаровский: «Докорм – это когда не хватает, а прикорм – это когда хотим, чтобы ребёнок был как папа». Всё дело в том, что ребёнок взрослеет, организм его перестраивается, и ему просто необходимо приучаться к взрослой жизни. Не стоит также упускать из виду, что уже к шестимесячному возрасту ценность грудного молока существенно снижается (из него исчезают цинк, железо, некоторые витамины).
Если вы правильно начали прикорм, к семи месяцам вы уже кормите малыша фруктово-овощными соками с мякотью, творожками. Что же и как можно добавлять в прикорм семимесячному малышу?
В этом возрасте в прикорме ребёнка появляется белковая пища – сначала пусть это будет половинка варёного желтка, причём, желательно перепелиного (чтобы подготовить его организм к более «серьёзным» белкам – мясу)
Идеальным вариантом мясного прикорма становится молодая телятина, крольчатина, куриное белое мясо – отварив, мясо нужно перемолоть в пюре на мясорубке, немножко разбавляя бульоном (не забывайте – добавлять мясо в прикорм необходимо осторожно, маленькими порциями). Мясо сначала дают отдельно, затем можно понемножку смешивать и с овощным пюре (картошка, кабачок, брокколи, цветная капуста, сельдерей).
Незаменимым продуктом становится каша. Сначала это должны быть рис и гречка, позднее к ним добавляются манная крупа, овсянка. Не отказывайтесь сразу же от каши, если с первого раза она малышу не понравилась (что бывает нередко): всё-таки эта еда для него новая, непонятная. Можно попробовать как, например, Ирина, добавить в кашку тыкву, которую она уже начала давать в виде прикорма раньше, или белую рыбу, которая тоже пришлась по душе её маленькой Алине.
Не забывайте о витаминах и минералах – они не менее важны малышу в этом возрасте. К уже знакомому ребёнку яблоку можно добавить пюре из банана, который, как известно, невероятно богат на такие микроэлементы, как кальций, железо, магний. К тому же, банан гипоаллергенен. Если ваш ребёнок страдает запорами, можете вводить в питание чернослив – сварите компот или запарьте его водой и перемелите на блендере.
Вот какое меню составила для своего малыша, семимесячного Жени, мама Наташа – мальчик питается грудным молоком:
- 1 кормление – грудное молоко
- 2 кормление – рисовая или овсяная каша (150 гр) + фрукты (50 гр.)
- 3 кормление – суп из овощей (150 гр) с добавлением мясного пюре (50 гр) + фруктовый сок
- 4 кормление – творожок (70 гр) + фрукты (70 гр)
- 5 кормление – грудное молоко.
А это меню маленькой Насти, дочери Юлии (девочка находится на искусственном вскармливании):
- 1 кормление – смесь
- 2 кормление – творог или каша + фруктовое пюре (яблоко, банан)
- 3 кормление – овощное пюре + желток + докорм смесью
- 4 кормление – мясное или овощное пюре + фруктовое пюре
- 5 кормление – смесь.
Кстати – многие мамы начинают в качестве прикорма добавлять грудничкам печенье. А вот с этим нужно быть осторожнее: как утверждают известные американские педиатры и гинекологи Джудит Шулер и Глэйд Кэртис, ребёнок до года не способен усвоить муку. Более того – даже в обычном детском печенье типа «Марии» или «Зоологического» помимо воды и муки есть далеко не гипоаллергенные продукты: маргарин, сахар-песок, пудра ванильная. Так что – каким бы щадящим, по вашему мнению, ни был состав печенья, до года его давать малышу всё же не рекомендуется. Ну, в крайнем случае, до 8 месяцев.
Фрукты и соки: их польза для малышей
Каждая маленькая детка любит пить сок или кушать фруктовое пюре. Это неудивительно, ведь фрукты для малышей являются десертом. Они являются отличным источником всех необходимых для растущего организма витаминов.
К семи месяцам ребенок-искусственник, скорее всего, уже получает пюре из яблока, груши и банана – эти фрукты идеальны для первого года жизни, так как улучшают сердечную деятельность и повышают содержание железа в крови. Если время года позволяет, можно попробовать дать персик или абрикос. Не рекомендуется давать импортные фрукты и ягоды, так как они могут быть обработаны консервантами, на которые у грудничка может возникнуть аллергическая реакция.
В этом возрасте разрешается давать крохе соки – яблочный и грушевый. В более раннем возрасте этого не следует делать, так как неокрепший кишечник может быть сильно раздражен содержащимися в соках кислотами. Начинают вводить сок с половины чайной ложки, предварительно разбавив его кипяченой водой в соотношении 1:1, и доводят до объема в 50-60 миллилитров.
Соки в этом возрасте можно давать отдельно, или подавать к каше. Допускается варить компоты, которые также любимы всеми детьми.
В каком виде давать продукты
Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения, его подают в виде паштета, пюре или пудинга. Фруктовое пюре следует давать отварное, измельченное, без кожуры. Фрукты вводят в виде пюре. Банан разминают вилкой до однородной консистенции. Абрикосы, персики, яблоки и груши очищают от кожуры и семечек, отваривают, измельчают блендером. Не стоит бояться, если в пюре попадутся маленькие неизмельченные кусочки. Так малыш быстрее научиться пережевывать пищу и не давиться.
Овощи дают в виде пюре. Нужно взять по 50 гр. продуктов, отварить и перемолоть на блендере. Можно разбавить состав бульоном, в котором отваривались овощи.
Кашу дают в перетертом виде, разбавив молоком или смесью. Желток, разбавляют молоком, можно грудным, для ребенка на грудном вскармливании. Если ребенок не хочет кушать желток в чистом виде, его перемешивают с пюре из овощей или кашей.
Обратите внимание! Следует постепенно изменять рацион малыша, поэтапно вводя продукты из взрослого меню, которые сделают кормление полноценным, обеспечат организм необходимыми элементами
Ребенок кушает пюре
Выводы
Ну, и в заключение – своим опытом делится Ольга, дважды мама: во-первых, начиная прикорм, постарайтесь обзавестись ручным блендером (если ещё не обзавелись): он экономит время, помогает не устанавливать каждый раз мясорубку, да и средства сэкономит – получаются мясные-овощные пюре не хуже покупных
Во-вторых – пришла пора приобрести также посуду для своего малыша: лучше, чтобы она была из небьющегося безопасного материала, с резиновым дном или присосками (чтобы не скользила), к тому же, она должна быть яркой, чтобы привлечь его внимание – девочкам Ольги, например, очень нравились чашки-хамелеоны и картинки на дне тарелки. И в-третьих – вводите продукты постепенно, по очереди; обычно на то, чтобы ввести один продукт, достаточно пяти дней, после этого можно пробовать вводить следующий
И помните: всё-таки у каждого малыша – свои энергетические затраты, свой аппетит и, конечно же, свои предпочтения.
